17703_79950_img
nagato.yamaguchi

1: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2019/02/04(月) 19:29:38.26 ID:N8Eda9Yg0
鯨肉「おいしい」 伝統の食文化継承へ 長門・下関 /山口
長門、下関両市で1日、小中学校などで鯨肉料理を味わう「学校給食・くじら交流の日」があった。
かつて捕鯨が盛んだった長門市では、市内全16の小中学校で、給食のおかずの一品にクジラの料理が加わった。
 両市一帯では、節分(3日)に大きなものを食べると「邪気を払う」「大きく健やかに育つ」として、鯨肉を食べる…
https://mainichi.jp/articles/20190202/ddl/k35/100/543000c
3: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2019/02/04(月) 19:30:36.26 ID:B110u6uf0
給食のやつ不味かったけど

21: 名無しさん@涙目です。(catv?) [CN] 2019/02/04(月) 19:34:23.16 ID:urwYCtMB0
うまいか?
鯨のベーコンなんて一番嫌な献立だったけどな

6: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2019/02/04(月) 19:31:29.31 ID:RZL24ANe0
子供のとき食べたけど固くて塩っ辛かった

8: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2019/02/04(月) 19:31:59.40 ID:qXSunpcq0
お、おうって感じの味

9: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [GB] 2019/02/04(月) 19:32:03.83 ID:gtwZBnWG0
牛とか鳥のほうがうまいだろ

10: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/02/04(月) 19:32:14.16 ID:Zwaa8hek0
あんな臭くて硬い肉よく喜んで食べるな

94: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/02/04(月) 19:53:03.15 ID:Zwaa8hek0
>>67
千葉の道の駅でクジラのカツ食べたんだよ
よほど餓えない限りもう二度と食べないと思う

48: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [CN] 2019/02/04(月) 19:44:40.34 ID:IrxV447/0
鯨がかわいそう(´・ω・`)

161: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [DE] 2019/02/04(月) 20:06:26.66 ID:a5frb/wG0
いやくそまずいだろ
豚肉は毎日食えるけどクジラは無理

4: 名無しさん@涙目です。(東京都) [RU] 2019/02/04(月) 19:30:49.89 ID:9pyDPnCa0
言わされてる感に気がつけないほどお前らってピュアだったっけ?

61: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [BE] 2019/02/04(月) 19:47:36.95 ID:BxmXhPmf0
>>4
子供って大人の顔色伺って求められてる答えを言うよね

38: 名無しさん@涙目です。(京都府) [US] 2019/02/04(月) 19:41:29.50 ID:axzWZVkq0
>>4
言わされてると決めつけるほどピュアじゃないな

60: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/02/04(月) 19:47:35.41 ID:MF3Ldque0
白々しい
鯨なんて無くても困らんわ
ガキ利用してんじゃねーよ

532: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2019/02/04(月) 21:48:49.84 ID:2jb1KU7M0
本当にに美味しいものなら需要があるし、需要が本当にあったら中国人が採って供給してるよ。
21世紀だよ、平成ももう終わる時代だよ。
オレタチだけが知ってる美味い物!なんてないよ。
昭和の価値観で物を判断するのはいい加減やめれ。
たとえネット上でも5chでも、ノスタルジーを振り回してる姿は醜悪だよ。

538: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [DE] 2019/02/04(月) 21:50:15.92 ID:a5frb/wG0
>>532
昭和の人間はくじらがまずいのを知ってる
無知な若者をだますのは安倍政権のいつものやり口

261: 名無しさん@涙目です。(茨城県) [US] 2019/02/04(月) 20:22:30.72 ID:1xU2pW8W0
今の子達は低所得の底辺中の底辺ばかりなんだよ
良い肉なんて食った事が無い層が子供逹が大半だ

そしたら鯨肉に飛び付くのもわかるだろ

397: 名無しさん@涙目です。(茸) [NL] 2019/02/04(月) 20:50:39.17 ID:B6q4+gV+0
不味いって言ってるやつはだいたいイルカ食ってるだろ

本当のクジラうまいぞ

589: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2019/02/04(月) 22:30:56.59 ID:utKM1CFQ0
種類によって全く違うんだよな
どの鯨を食べたんだろう?

308: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [FR] 2019/02/04(月) 20:30:20.16 ID:hstODosP0
こないだネットで見たが
食物連鎖の上位に位置する鯨は
水銀の含有量がハンパないらしい

33: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2019/02/04(月) 19:39:00.77 ID:P/XSUTEg0
ヒゲクジラはクセも無くて美味いぞ
馬肉みたいな感じ
マズイって言われてるクジラは歯クジラね

riyou_image

28: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/02/04(月) 19:36:48.74 ID:IjBo6T8a0
味は上下の幅が大きいんじゃないかな
調理法が失われてたりするらしいし

2: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [DE] 2019/02/04(月) 19:30:26.67 ID:dJArUr+X0
くじらのベーコンはかなり油っぽかったな
あんなん子供にわかるのか

5: 名無しさん@涙目です。(静岡県) [ニダ] 2019/02/04(月) 19:30:53.40 ID:lj3KXKm/0
30過ぎのおっさんだけどクジラって食べたことないなぁ

34: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/02/04(月) 19:39:16.88 ID:Rv5gZ2x10
>>5
同年代で同じく食べたことないのに娘が学校の給食で出て美味しかったって言ってたわ
買ってまで食べる気ないから給食で食べたかった

49: 名無しさん@涙目です。(家) [JP] 2019/02/04(月) 19:44:58.17 ID:BxWSRYyP0
>>5
俺も。
一回食べてみたい

197: 名無しさん@涙目です。(pc?) [US] 2019/02/04(月) 20:12:26.27 ID:KWm7/Wr00
>>49
買えばいいじゃん
大きめのスーパー行けば缶詰売ってるぞ
メチャクチャ美味いよ
69f43a6f

11: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/02/04(月) 19:32:15.86 ID:jXuyRhi70
鯨のすき焼きはメッチャ旨かった

24: 名無しさん@涙目です。(catv?) [NL] 2019/02/04(月) 19:35:01.34 ID:WYl38THG0
今食うと美味いな
冷凍技術が格段に上がったお陰なんかね?

460: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ] 2019/02/04(月) 21:11:19.88 ID:LSyG3SX00
>>24
これが正解

昭和の学校給食に出てた頃は大した冷凍技術もなかったし、取り敢えず安価にカロリーが取れる食材として味なんかは二の次だった

27: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [GB] 2019/02/04(月) 19:36:03.86 ID:J8+fMMBH0
釧路に赴任して時はスーパーで刺身が7割引きになってたら買って食いまくってたな
刺身をそのまま食べると臭いが鼻につくんで生姜焼きにして食ってたけど

438: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [IN] 2019/02/04(月) 21:05:38.61 ID:IB5XaUR80
>>27
そこまでしたくて臭いもの食いたいと思わん

29: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN] 2019/02/04(月) 19:36:56.66 ID:nQ5h9V0r0
子供頃、毎日のように鯨のベーコンが食卓に並んで食ってた
大人になって刺身を食ったが旨かった

32: 名無しさん@涙目です。(栃木県) [FR] 2019/02/04(月) 19:37:41.81 ID:tjOxTTrj0
鯨のベーコンを焼いて醤油と味の素をかけて食べると凄く美味い

36: 名無しさん@涙目です。(茸) [IT] 2019/02/04(月) 19:40:04.58 ID:VJluEryU0
実家に帰ると刺身(アイスランド産)買って食べてるわ
大和煮や竜田揚げより刺身の方が好き
舌にネットリと絡みつく食感は他の刺身とは全く違う

40: 名無しさん@涙目です。(WiMAX) [FR] 2019/02/04(月) 19:42:21.51 ID:8WvzlrSg0
ざんまいで食べたが結構美味かった
速攻で売り切れててワラタ

20: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2019/02/04(月) 19:34:19.85 ID:ohzZpZnY0
インターナショナルスクールのガキにも食わせろよ

400: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [SE] 2019/02/04(月) 20:51:19.85 ID:Mi8QWCs40
鮪とカツオと牛を混ぜたような不思議な肉だよなクジラ肉

41: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2019/02/04(月) 19:43:18.29 ID:E0zbJY3F0
くじらのたれ大好き房総民だゾ
血血肉肉しいジャーキーうますぎるわ

53: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ヌコ] 2019/02/04(月) 19:45:29.14 ID:kDlr4lV40
>>41
定期的に買って食ってる
あれは美味い

264: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2019/02/04(月) 20:22:56.24 ID:E0zbJY3F0
>>53
真っ黒で不気味だけどな
わかる奴がいて嬉しいわ

zanmai_tare01